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FUMAISON PAS À PAS PIERRE MANAS ebook
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- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9782412108635
- Publisher: First
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Overview
Fumer ses propres recettes, cest possible et simple ! Tout ce quil faut savoir sur le fumoir, de sa construction à son utilisationRéaliser son pulled pork ? Donner à une saucisse le bon goût du fumé ? Fumer un plat-de-côtes ? Suivez les conseils dun groupe damis fans de fumoir qui vous guidera dans la construction de votre fumoir, son installation, son allumage et entretien ou dans des premières recettes faciles et gourmandes jusquà devenir un vrai Pitmaster : un as du fumoir Texan !• Des...